Sophie Grigson ochutnává Itálii

S01E06 - Sophie Grigson ochutnává Itálii (Příběhy z ovocného sadu)

3.1. 22:20

TV Paprika

25 minut

Třešně už uzrály, bude třeba je česat a Sophie pozná jejich různé druhy. Třešně použije k pečení svého oblíbeného moučníku, který se jmenuje pasticciotto, a potom v tradiční italské chatrči, známé jako trullo, peče ke grilovanému cejnovi focaccii barese.

Více informací

Nahrát

Nahrávat seriál

Epizody

Řada 1

S01E01

Den na trhu

Nahrát

30.12. 12:15, TV Paprika, 30 minut

Den na trhu

Sophie navštíví místní trh, uvaří sezónní pokrm z cuket, u sousedů se naučí plnit lilek a překvapí přátele chřestovou frittatou.

Nahrát

Dostupné za 12 minut

S01E02

Sophie Grigson ochutnává Itálii (Maso, maso, maso)

Nahrát

30.12. 23:30, TV Paprika, 30 minut

Sophie Grigson ochutnává Itálii (Maso, maso, maso)

Sophie zajde k řezníkovi a ke svým sousedům, aby poznala zdejší masová jídla. Doma připravuje těstoviny a masové knedlíčky, zatímco venku na grilu peče vepřovou roládu.

Nahrát

Dostupné za 1 den

S01E03

Sophie Grigson ochutnává Itálii (Těstoviny - základ života)

Nahrát

31.12. 23:30, TV Paprika, 30 minut

Sophie Grigson ochutnává Itálii (Těstoviny - základ života)

Sophie připravuje doma těstoviny známé jako orecchiette a venku vaří pro přátele těstoviny s cizrnou. Navštíví také hrnčířskou dílnu, která je vyhlášená svými talíři na těstoviny.

Nahrát

Dostupné za 1 den

S01E04

Sophie Grigson ochutnává Itálii (Chleba a pizza)

Nahrát

1.1. 22:30, TV Paprika, 20 minut

Sophie Grigson ochutnává Itálii (Chleba a pizza)

Sophie objevuje sušenky taralli z vína a olivového oleje, zkouší přijít na kloub záhadě dokonalé pizzy a nakonec ve venkovní peci sama jednu pizzu upeče.

Nahrát

Dostupné za 2 dny

S01E05

Sophie Grigson ochutnává Itálii (Olivový olej - elixír života)

Nahrát

2.1. 22:30, TV Paprika, 20 minut

Sophie Grigson ochutnává Itálii (Olivový olej - elixír života)

Sophie s použitím čokolády a olivového oleje dělá mousse, dále pak navštíví jedno z nejstarších hospodářství specializovaných na pěstování oliv a výrobu oleje a upeče kuře ochucené citronem, česnekem a olivami.

Nahrát

Dostupné za 3 dny

S01E06