en
Barevný svět Lukáše Neckáře
S01E41 - Nudle bun s masovými placičkami
Tyto asijské masové placičky se liší od těch klasických použitým kořením. Vyzkoušejte jako obměnu rybí a sójovou omáčku, limetku a chilli. K nim spoustu čerstvé zeleniny a máte na stole zdravé, syté a barevné jídlo. Recept: https://imnam.cz/bun-nudle-s-masovymi-placickami
More informationEpisodes
Season 1
Banh Xeo se zeleninou
Placka Banh xeo získala svůj název podle zvuku, který vydává, když se dá na rozpálený olej. Rýžové těsto totiž potom začne syčet. Banh tedy znamená placka a xeo je v překladu „syčet“. Užijte si syčící placku ve vší její lahodnosti a hlučnosti. Recept: https://imnam.cz/banh-xeo-placky
Nudle bun s masovými placičkami
Tyto asijské masové placičky se liší od těch klasických použitým kořením. Vyzkoušejte jako obměnu rybí a sójovou omáčku, limetku a chilli. K nim spoustu čerstvé zeleniny a máte na stole zdravé, syté a barevné jídlo. Recept: https://imnam.cz/bun-nudle-s-masovymi-placickami
Smažená kari rýže s lososem
Toto kari je krásná skládačka chutí a barev, můžete ho servírovat i dětem. Jen v tom případě nepoužijete chilli papričky. Navíc je toto jídlo velmi jednoduché na přípravu. Recept: https://imnam.cz/smazena-kari-ryze-s-lososem
Kuřecí prsa s ananasem
Kdo máte rádi pizzu hawai, určitě vás nadchne kombinace kuřecího masa s ananasem a sweet chilli omáčkou. Ananas si navíc pro oživení hostiny můžete vyřezat podobně jako třeba dýni. Recept: https://imnam.cz/kureci-prsa-s-ananasem
About show
Japonci si vychutnávají svou Teriyaki omáčku již od 16. století. Nesmí v ní chybět tyto tři základní suroviny – mirin (dezertní víno, které ale nepijte samotné, nebude vám chutnat), sójová omáčka a cukr. V ní se opéká maso, které díky tomu získává svoji specifickou chuť. Recept: https://imnam.cz/teriyaki-a-udon-nudle