cs
Gordon Ramsay: Za 24 hodin do pekla a zpět
S01E23 - Episode 23
Tento týden Chef Ramsay navštíví Seafarer’s v Manquin, Virginii, kde pomáhá rodině Haltermanů zachránit jejich neúspěšnou seafood restauraci. Pan Halterman, který je nemocný, svěřil řízení restaurace své dceři Amber, která investovala všechny své peníze z odškodnění za autonehodu. Amber zaměstnala své děti, Kali a Logana, ale restaurace se potýká s problémy kvůli zastaralému interiéru a nízké kvalitě jídla. Starší sestra Autumn, která vlastní 20% podíl, je negativní a neaktivní, což ještě zhoršuje situaci. Chef Ramsay, převlečený za britského vojáka z revoluční války, odhalí katastrofální stav restaurace, včetně shnilého seafoodu a špatné hygieny. Po odhalení pravdy a předvedení záznamů o nesprávném vaření dává personálu 24 hodin na revitalizaci restaurace. Během renovace Chef Ramsay učí Logana nové menší menu a povzbuzuje ho v jeho úsilí o zotavení. Dále se zaměřuje na toxický vztah mezi Amber a Autumn, který je klíčovým problémem. Po zrenovování a přejmenování na Halterman’s je restaurace znovu otevřena. Amber se ukazuje jako efektivní vůdce, Logan se zlepšuje a ostatní členové týmu jsou motivováni. S Autumniným odchodem se atmosféra v restauraci zlepší a tým je připraven na nový začátek. Udrží si restaurace úspěch i po třech měsících?
Více informacíEpizody
Řada 1Episode 22
Chef Ramsay se inkognito vydává do restaurace Botto’s ve Swedesboro, NJ, kde odhalí katastrofální stav jídla a prostředí. Poté, co se odhalí před personálem a zákazníky, ukáže sledovací záběry, které odhalují hnilobné maso, nepořádek a křížovou kontaminaci. Hlavní šéfkuchař Henry přiznává, že chce změnu a přeje si, aby jeho bratr Robert ustoupil z vedení. Ramsay zahájí renovaci restaurace, vytvoří nový jídelníček a Henry přebírá vedení. Při večerním znovuotevření restaurace se Botto’s představí ve zcela novém světle, i když s počátečními problémy během směny. Henry se ukáže jako schopný vůdce a Robert, společně s třetím bratrem Dominicem, slibuje podporu. Bude Botto’s po třech měsicích stále úspěšná pod vedením Henryho?
Episode 23
Tento týden Chef Ramsay navštíví Seafarer’s v Manquin, Virginii, kde pomáhá rodině Haltermanů zachránit jejich neúspěšnou seafood restauraci. Pan Halterman, který je nemocný, svěřil řízení restaurace své dceři Amber, která investovala všechny své peníze z odškodnění za autonehodu. Amber zaměstnala své děti, Kali a Logana, ale restaurace se potýká s problémy kvůli zastaralému interiéru a nízké kvalitě jídla. Starší sestra Autumn, která vlastní 20% podíl, je negativní a neaktivní, což ještě zhoršuje situaci. Chef Ramsay, převlečený za britského vojáka z revoluční války, odhalí katastrofální stav restaurace, včetně shnilého seafoodu a špatné hygieny. Po odhalení pravdy a předvedení záznamů o nesprávném vaření dává personálu 24 hodin na revitalizaci restaurace. Během renovace Chef Ramsay učí Logana nové menší menu a povzbuzuje ho v jeho úsilí o zotavení. Dále se zaměřuje na toxický vztah mezi Amber a Autumn, který je klíčovým problémem. Po zrenovování a přejmenování na Halterman’s je restaurace znovu otevřena. Amber se ukazuje jako efektivní vůdce, Logan se zlepšuje a ostatní členové týmu jsou motivováni. S Autumniným odchodem se atmosféra v restauraci zlepší a tým je připraven na nový začátek. Udrží si restaurace úspěch i po třech měsících?
Episode 25
Episode 25
Gordon Ramsay se vydává do Canejo Valley, aby pomohl zachránit gastropub The Park v malé komunitě Oak Park. Restauraci vlastní manželé Kirin a Angelika, kteří ji otevřeli bez předchozích zkušeností a nyní se potýkají s hrozbou bankrotu a také rozpadem svého manželství. Ramsay přichází v převleku za místního hasiče a během tajné inspekce zjišťuje, že restaurace trpí nedostatkem vedení, špatnou kvalitou jídla a nezájmem ze strany majitele, který se do chodu restaurace téměř nezapojuje. V průběhu své návštěvy se Ramsay setkává se zaměstnanci a Angelikou, která je nespokojená se svou rolí v podniku a touží být více s rodinou. Ramsay zorganizuje kuchařský souboj, během kterého najde nového šéfkuchaře, který má přinést do restaurace nové standardy a pomoci s oživením podniku. Po renovaci restaurace Ramsay přesvědčuje Kirina, aby najal manažera a ulevil tak Angelice od jejího břemene. Na chvíli se zdá, že by se situace mohla zlepšit, když vidí Kirina pracovat v kuchyni a vidí náznak naděje na jejich společnou budoucnost. Nicméně, v epilogu se ukazuje, že Kirin se vrátil ke svým starým zvykům, nikdy nenajal nového šéfkuchaře a kvůli tomu přišel i o dalšího zaměstnance. Navíc se dozvídáme, že Kirin a Angelika se po odchodu Ramsaye nakonec rozešli. Dokáže restaurace přežít, když jsou osobní problémy majitelů stále nevyřešené?
Podobné tituly
O pořadu
Šéfkuchař Gordon Ramsay cestuje po Spojených státech a navštěvuje restaurace, které jsou na pokraji bankrotu. Nejdřív do vybraného podniku pošle tým zvědů, aby prozkoumali terén, a pak se sám nenápadně vetře do centra dění. Jeho cílem je za pouhých 24 hodin restauraci postavit na nohy. Ve své mobilní kuchyni přeškolí personál, navrhne nové menu a pomůže se slavnostním znovuotevřením. Podaří se Gordonovi zachránit nejeden rodinný podnik?