
Barevný svět Lukáše Neckáře
S01E01 - Pad Thai s kuřecím masem
Thajský klasický nudlový pokrm Pad Thai už jistě ochutnal každý příznivec asijské kuchyně. Už jste ho zkoušeli připravit doma? Léty prověřený recept s vámi sdílí odborník na asijskou kuchyni, Lukáš Neckář. Více dalších skvělých receptů vás naučí vařit ve svém pořadu vysílaném na Mňam TV, Barevný svět Lukáše Neckáře. Recept: https://imnam.cz/pad-thai-s-kurecim-masem
Více informacíEpizody
Řada 1Letní závitky
Když máte v lednici spoustu zeleniny a ve špajzu balení rýžového papíru na závitky, lze z této kombinace tvořit skvělá rychlá jídla, která vždy dochutíte kořením, bylinkami nebo omáčkami, na které budete mít zrovna chuť. Recept: https://imnam.cz/letni-nesmazene-zavitky
Bún Bó Nam Bó
Kdo objevuje asijskou kuchyni, neměl by zapomenou na tento, po celém světě oblíbený pokrm. Je tvořený kombinací čerstvé zeleniny, zprudka zataženého hovězího masa, rýžových nudlí a sladkokyselé omáčky. Při servírování si pohrajte s barevnými kombinacemi zeleniny. Recept: https://imnam.cz/bun-bo-nam-bo

Smažené závitky
Smažené závitky
Kdo jste už ovládli umění letních závitků, vyzkoušejte smažené závitky. Dejte pozor při nákupu, abyste si do košíku dali speciální rýžový papír určený na smažené závitky. Tohle totiž bývá nejčastější začátečnická chyba. Recept: https://imnam.cz/smazene-zavitky

Teryiaki a udon nudle
Teryiaki a udon nudle
Japonci si vychutnávají svou Teriyaki omáčku již od 16. století. Nesmí v ní chybět tyto tři základní suroviny – mirin (dezertní víno, které ale nepijte samotné, nebude vám chutnat), sójová omáčka a cukr. V ní se opéká maso, které díky tomu získává svoji specifickou chuť. Recept: https://imnam.cz/teriyaki-a-udon-nudle
Podobné tituly
O pořadu
Japonci si vychutnávají svou Teriyaki omáčku již od 16. století. Nesmí v ní chybět tyto tři základní suroviny – mirin (dezertní víno, které ale nepijte samotné, nebude vám chutnat), sójová omáčka a cukr. V ní se opéká maso, které díky tomu získává svoji specifickou chuť. Recept: https://imnam.cz/teriyaki-a-udon-nudle