cs
Megterítve – Kulturális és kulináris kalandozások Ausztriában (A Seewinkelben)
A Seewinkelben. Ismeretterjesztő sorozat, Ausztria (2017). A Burgenland-i Seewinkel a Fertő-tó keleti partján, Magyarország határában terül el, a régóta fennálló elszigeteltsége, figyelemreméltó mocsaras területei, sós tavai, az alkalmazkodó növényzet és biodiverzitás miatt ez a terület konyhai és táji szempontból is egyedülálló. Judith Beck borász a biodinamikai irányelvek szerint alakította át pincészetét. Manfred Haider és Ike Hoditz természet- és tájkalauzok tisztelettel ötvözik a látogatók kíváncsiságát, mely az itt élő állatok lakókörnyezetére irányul. A régió autentikus ízeit Josef és Markus Lentsch szolgálja fel a "Gasthof zur Dankkeit"-ban. Az apa-fiú csapat nagyon jól ismeri a burgenlandi konyhát.
Více informacíO pořadu
A Seewinkelben. Ismeretterjesztő sorozat, Ausztria (2017). A Burgenland-i Seewinkel a Fertő-tó keleti partján, Magyarország határában terül el, a régóta fennálló elszigeteltsége, figyelemreméltó mocsaras területei, sós tavai, az alkalmazkodó növényzet és biodiverzitás miatt ez a terület konyhai és táji szempontból is egyedülálló. Judith Beck borász a biodinamikai irányelvek szerint alakította át pincészetét. Manfred Haider és Ike Hoditz természet- és tájkalauzok tisztelettel ötvözik a látogatók kíváncsiságát, mely az itt élő állatok lakókörnyezetére irányul. A régió autentikus ízeit Josef és Markus Lentsch szolgálja fel a "Gasthof zur Dankkeit"-ban. Az apa-fiú csapat nagyon jól ismeri a burgenlandi konyhát.