Lengyelország ízei (6)
12.2. 13:50
M5
20 minut
Ismeretterjesztő sorozat, Lengyelország (2013). A lengyel-orosz államhatár mellett található Romnicka. A környék kulináris különlegessége a sękacz, azaz a nyárskalács. Ehhez Okrasa hajdinás-gombás szószt tálal, valamint készít még sült lazacot bearnaise/berni mártással valamint glazúrozott májjal.
Více informacíO pořadu
maďarsky
Ismeretterjesztő sorozat, Lengyelország (2013). A lengyel-orosz államhatár mellett található Romnicka. A környék kulináris különlegessége a sękacz, azaz a nyárskalács. Ehhez Okrasa hajdinás-gombás szószt tálal, valamint készít még sült lazacot bearnaise/berni mártással valamint glazúrozott májjal.