Ízőrzők: Porva

O audycji

Magyar ismeretterjesztő sorozat (Feliratozva a teletext 555. oldalán) Porva Veszprém megyében, Zirc közelében, a Bakony festői völgyében fekvő, csendes zsáktelepülés, a nyugalom szigete.A hajdani pálos monostor helyére építették fel a betelepülő ausztriai és bajor telepesek a Szentlélek Római katolikus Templomot, amely műemlék. Porva Borzavár felőli bejáratánál, a Szabadidőpark kedvelt kirándulóhely, de a pár éve, a hajdani pálos halastavak emlékére újraépített tóhoz, és a mellette kialakított rendezvénytérre is érdemes ellátogatni. Ebben a csodálatos bakonyi környezetben talált otthonra Müller Ádám fafaragó is, aki családjával természet közeli gazdálkodásba kezdett a faluban. Porván máig fennmaradtak a német nemzetiségi hagyományok, amelyek az ételekben is megmutatkoznak.Az elkészített ételek a következők: Káposztalé leves, Bakonyi betyár tarhonya, Sáfrányos marhahús leves csipetkével, Bakonyi paradicsomos hús sváb knédlivelés Topfa Feingeback – túrós sütemény. Rendezte: Móczár István Forgatókönyv: Róka Ildikó Kamera: Móczár István Stereo, Repríza, 16:9, HD, Seriál