cs
Zu Tisch ...
S18E10 - auf La Gomera
La Gomera. Ismeretterjesztő sorozat, Németország (2018). La Gomera a Spanyolországhoz tartozó Kanári-szigetek egyike. A kanári datolyapálma a sziget jelképe. A fák nedvéből pálmamézet készítenek .A kanári kecskefajta robusztus alkatú és sok tejet ad, belőle készül a sziget specialitása, a szürke kérgű füstölt kecskesajt. Hagyományos tavaszi fogás a szigeten a vízitormás egytálétel, amelyben sertéshús, fehér bab, kukorica és jó sok vízitorma van. A mojo, a zöldfűszerekből és fokhagymából készült szósz, amely nem hiányozhat az asztalról a Kanári-szigeteken.
Více informacíEpizody
im Iran
"K Stolu v..." je séria polhodinových gastronomických dokumentárnych filmov nemecko-francúzskeho kanála ARTE. Kamera postupne navštívi bežné domácnosti po celom svete, sprevádza ich po celý deň a snaží sa zistiť, čo pre miestnych vlastne kuchyňa znamená. V každej epizóde je okrem prípravy niekoľkých typických regionálnych receptov prezentovaná aj výroba alebo získavanie miestnych surovín. (Maslord)
auf La Gomera
auf La Gomera
in den Westalpen
"K Stolu v..." je séria polhodinových gastronomických dokumentárnych filmov nemecko-francúzskeho kanála ARTE. Kamera postupne navštívi bežné domácnosti po celom svete, sprevádza ich po celý deň a snaží sa zistiť, čo pre miestnych vlastne kuchyňa znamená. V každej epizóde je okrem prípravy niekoľkých typických regionálnych receptov prezentovaná aj výroba alebo získavanie miestnych surovín. (Maslord)
Podobné tituly
O pořadu
La Gomera. Ismeretterjesztő sorozat, Németország (2018). La Gomera a Spanyolországhoz tartozó Kanári-szigetek egyike. A kanári datolyapálma a sziget jelképe. A fák nedvéből pálmamézet készítenek .A kanári kecskefajta robusztus alkatú és sok tejet ad, belőle készül a sziget specialitása, a szürke kérgű füstölt kecskesajt. Hagyományos tavaszi fogás a szigeten a vízitormás egytálétel, amelyben sertéshús, fehér bab, kukorica és jó sok vízitorma van. A mojo, a zöldfűszerekből és fokhagymából készült szósz, amely nem hiányozhat az asztalról a Kanári-szigeteken.