Stanley Tucci: Searching for Italy
S02E04 - London
Kouzlo kuchyně s kořeny na Apeninském poloostrově se rozšířilo po celém světě, včetně anglické metropole. Britský dokumentární cyklus
More informationEpisodes
Season 2Umbria
Na cestách po Apeninském poloostrově americký herec Stanley Tucci navštíví Umbrii, přezdívanou Zelené srdce Itálie. Ačkoli tato malá, převážně venkovská oblast ve středu země žije ve stínu okouzlujícího Toskánska, má starobylou historii, která sahá ještě před Římany. S nejvyšší spotřebou vepřového masa na obyvatele v Itálii je Umbrie snem každého gurmána milujícího tento druh masa. Stanley Tucci i díky svým italským kořenům pečlivě zkoumá bohatství, které tento region nabízí – od lovu divokých prasat až po úžasné farmy černých lanýžů. (Česká televize)
Puglia
Puglia
Přestože je Apulie ležící na jihu Apeninského poloostrova úrodným regionem, patří k nejchudším v Itálii. Americký herec Stanley Tucci při své cestě po této oblasti objevuje, jak se u tamních obyvatel z těžkých časů zrodil dnešní duch pro inovace. Od syrových mořských plodů v Bari, přes Fornelli v Cisterninu a spálené obilí ve Foggii, až po sýry od Vita z Altamury je jasné, že se lidé v Apulií vracejí ke své minulosti, inspirují se a připravují se na budoucnost podle svých vlastních představ. (Česká televize)
Similar shows
About show
Kouzlo kuchyně s kořeny na Apeninském poloostrově se rozšířilo po celém světě, včetně anglické metropole. Britský dokumentární cyklus