Zmlsané dějiny: Smažák (Je naším skutečným národním jídlem obyčejný smažák?)

About show

Starý dobrý smažák by mohl být podle Martina France tím opravdovým národním jídlem. Šéfkuchaři by zrovna nepropukli v nadšení, ale kdo volí národní jídlo? Přece lidé. A ti ho zbožňují napříč generacemi, pamatujeme ho třeba jako jediné bezmasé jídlo socialistické hospody nebo klasickou studentskou krmi!