Gastronomický výlet Paula a Nicka do Ameriky II (1) - S02E06
Okres York, Jižní Karolina Irský mistr kuchařského řemesla Paul Rankin a jeho skotský kolega Nick Nairn zvou diváky na společnou kulinářskou cestu, která povede podél východního pobřeží Spojených států. Umínili si, že se hlouběji seznámí s historií irských a skotských přistěhovalců, kteří hráli rozhodující roli při vytváření moderní Ameriky, jak ji známe dnes. Na každé zastávce kuchaři uspořádají velkolepou hostinu o třech chodech, aby pohostili místní obyvatele, kteří s hrdostí v duši i srdci vzpomínají na své dávné skotské a irské předky. Paul Rankin a Nick Nairn cestují do okresu York v centrálním regionu Jižní Karoliny, kde vaří potomkům vlivné rodiny Brattonových. Dále navštíví pěstitele jedněch z nejpálivějších chilli papriček na světě, ochutnají karolinské broskve a poznají, jak se v tomto státě tradičně griluje – „pomalu a při nízké teplotě“.
Více informacíEpizody
Gastronomický výlet Paula a Nicka do Ameriky II (1) - Série 1Gastronomický výlet Paula a Nicka do Ameriky II (1) - S01E07
Palmerston - sever Šéfkuchaři Paul Rankin a Nick Nairn se opět vydávají na kulinářskou pouť, na niž do konce života nezapomenou. Tentokrát se ocitají v úchvatných krajích a scenériích Nového Zélandu, kde vaří fantastické pokrmy potomkům ulsterských Skotů a skotských pionýrů, kteří přispěli k vybudování této nádherné země. Cestují Novým Zélandem po délce, od severně položeného Aucklandu s tropickým klimatem až po mírnější podnebí jižního města Dunedinu. Mistři kuchaři Paul Rankin a Nick Nairn se vydávají na kulinářskou expedici.
Gastronomický výlet Paula a Nicka do Ameriky II (1) - S01E08
Šéfkuchaři Paul Rankin a Nick Nairn se opět vydávají na kulinářskou pouť, na niž do konce života nezapomenou. Tentokrát se ocitají v úchvatných krajích a scenériích Nového Zélandu, kde vaří fantastické pokrmy potomkům ulsterských Skotů a skotských pionýrů, kteří přispěli k vybudování této nádherné země. Cestují Novým Zélandem po délce, od severně položeného Aucklandu s tropickým klimatem až po mírnější podnebí jižního města Dunedinu. Paul Rankin a Nick Nairn jedou na kulinářskou expedici do Paraparaumu, kde se potápějí za kraby, které chtějí použít do předkrmu, a objevují pochoutku z kuřecího masa a jablek.
O pořadu
Okres York, Jižní Karolina Irský mistr kuchařského řemesla Paul Rankin a jeho skotský kolega Nick Nairn zvou diváky na společnou kulinářskou cestu, která povede podél východního pobřeží Spojených států. Umínili si, že se hlouběji seznámí s historií irských a skotských přistěhovalců, kteří hráli rozhodující roli při vytváření moderní Ameriky, jak ji známe dnes. Na každé zastávce kuchaři uspořádají velkolepou hostinu o třech chodech, aby pohostili místní obyvatele, kteří s hrdostí v duši i srdci vzpomínají na své dávné skotské a irské předky. Paul Rankin a Nick Nairn cestují do okresu York v centrálním regionu Jižní Karoliny, kde vaří potomkům vlivné rodiny Brattonových. Dále navštíví pěstitele jedněch z nejpálivějších chilli papriček na světě, ochutnají karolinské broskve a poznají, jak se v tomto státě tradičně griluje – „pomalu a při nízké teplotě“.