Škola vaření Roryho O’Connella VI (4)
Rory O’Connell je zřejmě nejzkušenějším učitelem gastronomického umění v celém Irsku. Kuchařské řemeslo vyučuje již déle než třicet let a společně se sestrou, Darinou Allen založil dnes už proslulou bázi kulinářských nauk Ballymaloe Cookery School. Ve svém nedávno natočeném seriálu nám Rory předvede všechny druhy základních, klasických a odedávna neměnných technik, které musí bezpečně zvládnout každý, kdo se chce nazývat dobrým kuchařem. Rory dnes vaří francouzskou cibulovou polévku a zve nás do svého bufetu na omeletu Arnolda Bennetta, houby po řecku, klobásovou roládu a celerovou remuládu. Dezertem je zmrzlina z hnědého chleba s malinovým kompotem.
Více informacíO pořadu
Rory O’Connell je zřejmě nejzkušenějším učitelem gastronomického umění v celém Irsku. Kuchařské řemeslo vyučuje již déle než třicet let a společně se sestrou, Darinou Allen založil dnes už proslulou bázi kulinářských nauk Ballymaloe Cookery School. Ve svém nedávno natočeném seriálu nám Rory předvede všechny druhy základních, klasických a odedávna neměnných technik, které musí bezpečně zvládnout každý, kdo se chce nazývat dobrým kuchařem. Rory dnes vaří francouzskou cibulovou polévku a zve nás do svého bufetu na omeletu Arnolda Bennetta, houby po řecku, klobásovou roládu a celerovou remuládu. Dezertem je zmrzlina z hnědého chleba s malinovým kompotem.