Koláče a nákypy - S01E03

Koláče a nákypy - S01E03

TV Paprika
45 minut

V každé z epizod tohoto seriálu připravuje Paul Hollywood tři pokrmy. Zároveň jezdí po celém území Spojeného království a hledá tradiční, lokálně zabarvené recepty, jakož i příběhy, které se k nim pojí. K Paulu Hollywoodovi se přidá šéfkuchař Nigel Haworth, aby společně vynesli do nebe nejlepší sytá anglická jídla. Nigel odsune stranou pokrmy oceněné Michelinovou hvězdou a pustí se do inovovaného koláče, který si oblíbil v dětství, do slaného koláče s jehněčím masem ochuceným lancashirským černým pepřem. Paul přidá k tomuto menu jeden vlastní masový a dva bramborové koláče, spolu s velice lehkým mléčným dezertem zvaným panna cotta.

Více informací

Epizody

Koláče a nákypy - Série 1
S1E19

Koláče a nákypy - S01E19

, TV Paprika, 45 minut

Koláče a nákypy - S01E19

V každé z epizod tohoto seriálu připravuje Paul Hollywood tři pokrmy. Zároveň jezdí po celém území Spojeného království a hledá tradiční, lokálně zabarvené recepty, jakož i příběhy, které se k nim pojí. Paul Hollywood vzdává hold nejlepším anglickým koláčům a dezertům — tentokrát ve společnosti vynikajícího cukrářského dekoratéra Adama Coxe a zákusku Pina Colada ozdobeného miniaturním Paulem Hollywoodem odpočívajícím pod palmou. Paul se rozhodne vyzkoušet, jak neotřelým způsobem dokáží koláče stmelovat různé chutě, peče koláč s králičím masem i s pancettou, a navíc připraví i ohromnou yorkshirskou klasiku, jablkový koláč se sýrem Wensleydale.

S1E20

Koláče a nákypy - S01E20

, TV Paprika, 45 minut

Koláče a nákypy - S01E20

V každé z epizod tohoto seriálu připravuje Paul Hollywood tři pokrmy. Zároveň jezdí po celém území Spojeného království a hledá tradiční, lokálně zabarvené recepty, jakož i příběhy, které se k nim pojí. Pestrý seriál Paula Hollywooda nás jako vždy zavede do světa nejlepších anglických koláčů a dezertů. Tentokrát to bude luxusní věnec jelit s nostalgickým zákuskem ochuceným černou lékořicí a vlastní varianta vrstveného Schwarzwaldského dortu.

O pořadu

V každé z epizod tohoto seriálu připravuje Paul Hollywood tři pokrmy. Zároveň jezdí po celém území Spojeného království a hledá tradiční, lokálně zabarvené recepty, jakož i příběhy, které se k nim pojí. K Paulu Hollywoodovi se přidá šéfkuchař Nigel Haworth, aby společně vynesli do nebe nejlepší sytá anglická jídla. Nigel odsune stranou pokrmy oceněné Michelinovou hvězdou a pustí se do inovovaného koláče, který si oblíbil v dětství, do slaného koláče s jehněčím masem ochuceným lancashirským černým pepřem. Paul přidá k tomuto menu jeden vlastní masový a dva bramborové koláče, spolu s velice lehkým mléčným dezertem zvaným panna cotta.