sk
Koláče a nákypy - S01E03
V každé z epizod tohoto seriálu připravuje Paul Hollywood tři pokrmy. Zároveň jezdí po celém území Spojeného království a hledá tradiční, lokálně zabarvené recepty, jakož i příběhy, které se k nim pojí. K Paulu Hollywoodovi se přidá šéfkuchař Nigel Haworth, aby společně vynesli do nebe nejlepší sytá anglická jídla. Nigel odsune stranou pokrmy oceněné Michelinovou hvězdou a pustí se do inovovaného koláče, který si oblíbil v dětství, do slaného koláče s jehněčím masem ochuceným lancashirským černým pepřem. Paul přidá k tomuto menu jeden vlastní masový a dva bramborové koláče, spolu s velice lehkým mléčným dezertem zvaným panna cotta.
Viac informáciíEpizódy
Koláče a nákypy - Séria 1
Koláče a nákypy - S01E01
Koláče a nákypy - S01E01
V každé z epizod tohoto seriálu připravuje Paul Hollywood tři pokrmy. Zároveň jezdí po celém území Spojeného království a hledá tradiční, lokálně zabarvené recepty, jakož i příběhy, které se k nim pojí. Paul Hollywood ve svém zbrusu novém seriálu vzdává hold nejlepším anglickým koláčům a dezertům, procestuje zemi, aby objevil nejlepší ingredience, a zve si do kuchyně hosty, aby jim uvařil. Dnes peče speciální koláč s marinovaným hovězím, pudink z ořechů a měkkých mléčných karamel, a přijde k němu na návštěvu německý cukrář Falko, který Paulovi předvede, jak se správně dělá klasický jablečný závin.
O programe
V každé z epizod tohoto seriálu připravuje Paul Hollywood tři pokrmy. Zároveň jezdí po celém území Spojeného království a hledá tradiční, lokálně zabarvené recepty, jakož i příběhy, které se k nim pojí. K Paulu Hollywoodovi se přidá šéfkuchař Nigel Haworth, aby společně vynesli do nebe nejlepší sytá anglická jídla. Nigel odsune stranou pokrmy oceněné Michelinovou hvězdou a pustí se do inovovaného koláče, který si oblíbil v dětství, do slaného koláče s jehněčím masem ochuceným lancashirským černým pepřem. Paul přidá k tomuto menu jeden vlastní masový a dva bramborové koláče, spolu s velice lehkým mléčným dezertem zvaným panna cotta.