Justininy malajské pochoutky - s01d01
Vydejte se do pulzujícího světa malajské kuchyně, kde Justine pod vedením geniálního Pearlyho Kee zahájí svou cestu po rušných trzích Penangu. Odtud se vydáí do historické tapiserie Sarawaku a nabídne své kreativní zpracování oblíbených malajských jídel.
Vairāk informācijasEpizodes
Justininy malajské pochoutky - Sezona 1
Justininy malajské pochoutky - s01d06
Justininy malajské pochoutky - s01d06
Tato epizoda začíná osvěžujícím výletem na vyhlídku Ria Lookout v Sabahu a to při východu slunce. Poté bude následovat příprava snídaně s lahodnými malajskými nudlemi. Justine prozkoumá horu Penang a pochutná si na jídle Sarawak Laksa šéfkuchaře Christophera Wana, které představuje kulinářské zajímavosti tohoto regionu.
Justininy malajské pochoutky - s01d05
Justininy malajské pochoutky - s01d05
Objevte bujnou flóru Penangu v klidné Tropické zahradě koření a poté si pochutnejte na místní oblíbené ústřicové omeletě. Podél řeky Salak a v turistické vesnici Tegudon se Justine ponoří do místní kultury a připraví pikantní malajské kuřecí kari s lahodnou fialovou rýží.
Justininy malajské pochoutky - s01d04
Dnes Justin pronikneme hlouběji do malajského kulturního dědictví, když navštívíme vesnici Terengganu. Zde odhalíme zajímavé kulinářské a hudební tradice. Později se se vydáme na kulinářské dobrodružství s šéfkuchařem Afiqem Matkhirem. Justine pak přidá malajskou obměnu francouzské klasiky, crudités.
Justininy malajské pochoutky - s01d03
Tento díl mám představí lákavý průzkum malajského pouličního jídla. Justine cestuje z Kuchingu do Penangu a ochutnává rozmanité místní chutě na pouličních trzích. Předvede také své kulinářské dovednosti při přípravě lepkavých křidýlek a odhalí inovativní pojetí klasického rizota šéfkuchaře Raphaela Jaye Petera Lee.
Par raidījumu
Vydejte se do pulzujícího světa malajské kuchyně, kde Justine pod vedením geniálního Pearlyho Kee zahájí svou cestu po rušných trzích Penangu. Odtud se vydáí do historické tapiserie Sarawaku a nabídne své kreativní zpracování oblíbených malajských jídel.