en
Kluci v akci - S01E31
Vaří Ondřej Slanina & Petr Šíma Kluci v akci jsou pořadem, který chce divákům zábavnou formou ukázat kouzlo vaření a přípravy jídel v podání skutečných profesionálů. Nejde však pouze o suchý výčet zpracovaných ingrediencí a popis správného postupu. Rádi bychom, aby celý pořad byl pro diváky atraktivní – vaří totiž mladí kluci, kteří jsou nejen zručnými kuchaři s mnoha nápady a osobitým přístupem, ale mají navíc i dar zprostředkovat divákům potěšení ze skutečného kulinářství, a tak trochu i nespoutanost, která je vlastní jejich věku. Divák si může být jistý, že se dozví spoustu zajímavých kuchařských fíglů, triků a tipů. Proto v žádném případě neočekávejte složité receptury a nudu v kuchyni. Poetické místo strategicky skrytého Martinského mlýna u Trhových Svin nabídne zázemí pro setkání s jihočeskými producenty a jejich výrobky oceněnými značkou Regionální potravina. Vybráni byli pan František Vostoupal s květovým medem a paní Šitnerová s griotkou ze Šnapserie Blatná. Tyto lokální poctivě vyrobené produkty použije Petr Šíma, kuchař působící v jižních Čechách, jako ingredience do svého menu. Uvaří houbový guláš s klobáskou, sendvič s candátem, křenovou omáčkou a cuketovými špagetami a jelení hřbet s cibulovým zelím a bramborové dolfy.
More informationAbout show
Vaří Ondřej Slanina & Petr Šíma Kluci v akci jsou pořadem, který chce divákům zábavnou formou ukázat kouzlo vaření a přípravy jídel v podání skutečných profesionálů. Nejde však pouze o suchý výčet zpracovaných ingrediencí a popis správného postupu. Rádi bychom, aby celý pořad byl pro diváky atraktivní – vaří totiž mladí kluci, kteří jsou nejen zručnými kuchaři s mnoha nápady a osobitým přístupem, ale mají navíc i dar zprostředkovat divákům potěšení ze skutečného kulinářství, a tak trochu i nespoutanost, která je vlastní jejich věku. Divák si může být jistý, že se dozví spoustu zajímavých kuchařských fíglů, triků a tipů. Proto v žádném případě neočekávejte složité receptury a nudu v kuchyni. Poetické místo strategicky skrytého Martinského mlýna u Trhových Svin nabídne zázemí pro setkání s jihočeskými producenty a jejich výrobky oceněnými značkou Regionální potravina. Vybráni byli pan František Vostoupal s květovým medem a paní Šitnerová s griotkou ze Šnapserie Blatná. Tyto lokální poctivě vyrobené produkty použije Petr Šíma, kuchař působící v jižních Čechách, jako ingredience do svého menu. Uvaří houbový guláš s klobáskou, sendvič s candátem, křenovou omáčkou a cuketovými špagetami a jelení hřbet s cibulovým zelím a bramborové dolfy.