Kluci v akci - S01E28

Sobre el evento

Vaří Ondřej Slanina a Roman Sejval Kluci v akci jsou pořadem, který chce divákům zábavnou formou ukázat kouzlo vaření a přípravy jídel v podání skutečných profesionálů. Nejde však pouze o suchý výčet zpracovaných ingrediencí a popis správného postupu. Rádi bychom, aby celý pořad byl pro diváky atraktivní – vaří totiž mladí kluci, kteří jsou nejen zručnými kuchaři s mnoha nápady a osobitým přístupem, ale mají navíc i dar zprostředkovat divákům potěšení ze skutečného kulinářství, a tak trochu i nespoutanost, která je vlastní jejich věku. Divák si může být jistý, že se dozví spoustu zajímavých kuchařských fíglů, triků a tipů. Proto v žádném případě neočekávejte složité receptury a nudu v kuchyni. Zcestovalý kuchař a gastronomický pedagog Roman Sejval přijal Ondřejovo pozvání do stylového teplického pivovaru, který se stane zázemím pro vaření v Ústeckém kraji. Oceněný sušený pršut z divočáka, jehož autory jsou bratři Chovanečkovi z Litoměřic, najde místo na chlebovém toustu, který skvěle doladí hruškové chutney se zázvorem. Sušené švestky karlátka z Českého středohoří a sadů rodiny pana Ščepka budou chuťově lichotit šípkové omáčce podávané k tvarohovým knedlíčkům.