en
Cestou necestou - Fr 17.07. 22:00
Lucia pochádza zo Šoporne a do Uzbekistanu sa presťahovala z Veľkej Británie, kde sa spoznala s manželom Lazizom. Majú spolu dve deti a založili si tu súkromnú školu pre ďalších päťsto. Navštívime tržnicu Siyob Bazaar, kde dostanete kúpiť voňavé korenia, ale aj prírodný hodváb či tradičnú keramiku. Ochutnáme ešte horúcu somsu, zistíme ako sa v tandire pečie uzbecký chlieb a Luckin svokor nám uvarí plov, ktorého príprava je v rodine často mužskou záležitosťou.
More informationEpisodes
Cestou necestou - All broadcasts
Cestou necestou - Su 12.07. 18:00
Cestou necestou - Su 12.07. 18:00
Austin. Dokument SR (2025). Gastronomický cestopis o zaujímavých Slovákoch dlhodobo žijúcich v zahraničí. Ich očami spoznáme nové i dobre známe lokality a s nimi spojené miestne tradície, kultúru a gastronómiu.
Cestou necestou - Fr 10.07. 22:00
Austin. Dokument SR (2025). Gastronomický cestopis o zaujímavých Slovákoch dlhodobo žijúcich v zahraničí. Ich očami spoznáme nové i dobre známe lokality a s nimi spojené miestne tradície, kultúru a gastronómiu.
Cestou necestou - Fr 03.07. 21:55
Naše mexické dobrodružstvo začneme v mestečku San Blas na štipľavých raňajkách, v pekárni si upečieme sladký banánový chlieb. Zistíme tiež, že kukuričné placky – tortily sa tu konzumujú na milión spôsobov, ideálne s domácim guacamole. A keďže nás sprevádza morská biologička, vydáme sa aj na more a do spleti miestnych mangrovov...
Cestou necestou - Su 28.06. 17:50
Pobrežie Kene. Dokument SR (2025). Gastronomický cestopis o zaujímavých Slovákoch dlhodobo žijúcich v zahraničí. Ich očami spoznáme nové i dobre známe lokality a s nimi spojené miestne tradície, kultúru a gastronómiu.
Cestou necestou - Su 21.06. 17:55
Ankara. Dokument SR (2025). Gastronomický cestopis o zaujímavých Slovákoch dlhodobo žijúcich v zahraničí. Ich očami spoznáme nové i dobre známe lokality a s nimi spojené miestne tradície, kultúru a gastronómiu.
Cestou necestou - Fr 19.06. 22:00
Ankara. Dokument SR (2025). Gastronomický cestopis o zaujímavých Slovákoch dlhodobo žijúcich v zahraničí. Ich očami spoznáme nové i dobre známe lokality a s nimi spojené miestne tradície, kultúru a gastronómiu.
Cestou necestou - Su 14.06. 17:55
Kolumbijské Andy. Dokument SR (2025). Gastronomický cestopis o zaujímavých Slovákoch dlhodobo žijúcich v zahraničí. Ich očami spoznáme nové i dobre známe lokality a s nimi spojené miestne tradície, kultúru a gastronómiu.
Cestou necestou - Fr 12.06. 22:00
Dodo prišiel do Kolumbie pred jedenástimi rokmi, no vo svojom srdci stále rodnú Nitru. Založil si tu rodinu a prevádzkuje niekoľko penziónov. V tomto nádhernom koloniálnom mestečku sa nachádza trhovisko, kde môžete nájsť rôzne špeciality, dokonca aj zelerové „víno“. Necháme sa pozvať na tradičnú kolumbijskú polievku ajiaco a priateľský zápas v športe zvanom tejo. Spoznáme proces výroby panely z cukrovej trstiny a tí odvážni ochutnajú aj obrie mravce. Všetko zakončíme bohatou grilovačkou s typickými kolumbijskými mäsovými špecialitami.
About show
Lucia pochádza zo Šoporne a do Uzbekistanu sa presťahovala z Veľkej Británie, kde sa spoznala s manželom Lazizom. Majú spolu dve deti a založili si tu súkromnú školu pre ďalších päťsto. Navštívime tržnicu Siyob Bazaar, kde dostanete kúpiť voňavé korenia, ale aj prírodný hodváb či tradičnú keramiku. Ochutnáme ešte horúcu somsu, zistíme ako sa v tandire pečie uzbecký chlieb a Luckin svokor nám uvarí plov, ktorého príprava je v rodine často mužskou záležitosťou.