sk
Tatry na talíři (4)
Tatry na tanieri je 6-dielny gastronomický seriál, v ktorom šéfkuchár Gabo Kocák a herec Števo Martinovič putujú po najkrajších miestach Tatier a v prírode pripravujú jedlá, v ktorých sa tradičné horské chute spájajú s moderným prístupom fine diningu. Varenie pod holým nebom, úchvatná horská krajina, lokálne suroviny, humor a priateľské rozhovory robia z každej epizódy inšpiratívne dobrodružstvo. Štefan Martinovič a šéfkuchár Gabriel Kocák spoznávajú čaro Nízkych Tatier, kde sa krása prírody stretáva s bohatstvom miestnej gastronómie. Objavujú tradície regiónu a Gabo pripravuje moderné verzie tradičných jedál – bryndzový sendvič a farmárske kura inšpirované fine diningom so špicatou kapustou a tatranskými hubami dochutenými kávou. Gurmánska výprava, kde sa tradícia harmonicky spája s modernou kuchyňou.
Viac informáciíO programe
Tatry na tanieri je 6-dielny gastronomický seriál, v ktorom šéfkuchár Gabo Kocák a herec Števo Martinovič putujú po najkrajších miestach Tatier a v prírode pripravujú jedlá, v ktorých sa tradičné horské chute spájajú s moderným prístupom fine diningu. Varenie pod holým nebom, úchvatná horská krajina, lokálne suroviny, humor a priateľské rozhovory robia z každej epizódy inšpiratívne dobrodružstvo. Štefan Martinovič a šéfkuchár Gabriel Kocák spoznávajú čaro Nízkych Tatier, kde sa krása prírody stretáva s bohatstvom miestnej gastronómie. Objavujú tradície regiónu a Gabo pripravuje moderné verzie tradičných jedál – bryndzový sendvič a farmárske kura inšpirované fine diningom so špicatou kapustou a tatranskými hubami dochutenými kávou. Gurmánska výprava, kde sa tradícia harmonicky spája s modernou kuchyňou.