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Zurück zur Natur - Ne 24.05. 17:55
Wien Donaustadt. Die 300. Folge "Zurück zur Natur" wird in Wien gefeiert: Die Donaustadt, der 22. Gemeinde-Bezirk, liegt im Nordosten der Stadt und ist mit seinen 228.000 Einwohnern und 100 km2 der größte und auch der grünste Wiens: Mehr als die Hälfte der Fläche ist Natur. Daran hat auch der Schulgarten Kagran seinen Anteil. Hier gibt Gärtnerin Beatrice Hagenberger Maggie Entenfellner Tipps zum Umtopfen. Im Café Schillwasser inmitten der Lobau gibt es rare saisonale Köstlichkeiten: Hopfensprossen-Frittata und Gundermann-Sirup. Und Glaskünstlerin Simone Svoboda gibt alten Dingen mit ordentlich Hitze einen neuen Glanz.
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Zurück zur Natur - So 16.05. 09:05
Wieselburg. Die Gegend rund um Wieselburg im niederösterreichischen Mostviertel: ein sanftes Hügelland zwischen der Donau im Norden und den Ausläufern der Alpen im Süden, mitten im Erlauftal und unweit des Ötschers. Monika Vesely nutzt hier die Kraft der Pflanzen: Aus Kräuter und Blüten gewinnt sie wohlriechende Essenzen. Bei Melanie Kogler wird aus Natur Kunst: Sie bringt die Struktur von Pflanzen auf ihre Keramik und Maggie begleitet sie diesmal bei diesem Prozess. Und Köchin Renate Schaufler zeigt, wie vielfältig das Mostviertel schmecken kann: mit regionalem Fisch, Raps und Spargel.
O pořadu
Wien Donaustadt. Die 300. Folge "Zurück zur Natur" wird in Wien gefeiert: Die Donaustadt, der 22. Gemeinde-Bezirk, liegt im Nordosten der Stadt und ist mit seinen 228.000 Einwohnern und 100 km2 der größte und auch der grünste Wiens: Mehr als die Hälfte der Fläche ist Natur. Daran hat auch der Schulgarten Kagran seinen Anteil. Hier gibt Gärtnerin Beatrice Hagenberger Maggie Entenfellner Tipps zum Umtopfen. Im Café Schillwasser inmitten der Lobau gibt es rare saisonale Köstlichkeiten: Hopfensprossen-Frittata und Gundermann-Sirup. Und Glaskünstlerin Simone Svoboda gibt alten Dingen mit ordentlich Hitze einen neuen Glanz.