en
Herbář - Mo 26.10. 14:35
– Mennyei ízek. Ismeretterjesztő sorozat (2014). Mennyei leves fő gombóccal, és egy másik, egy lazacos minestrone leves. Kompót és pürét készül birsalmából és naspolyából. Lesz bárány tabouleh salátával, és egy bűnösen mennyei csokoládé hab, végül Katka bort kreál a kedvenc füvesasszonyát, Bingeni Szent Hildegárdot követve.
More informationEpisodes
Herbář - All broadcasts
Herbář - Mo 26.10. 14:35
Herbář - Mo 26.10. 14:35
– Mennyei ízek. Ismeretterjesztő sorozat (2014). Mennyei leves fő gombóccal, és egy másik, egy lazacos minestrone leves. Kompót és pürét készül birsalmából és naspolyából. Lesz bárány tabouleh salátával, és egy bűnösen mennyei csokoládé hab, végül Katka bort kreál a kedvenc füvesasszonyát, Bingeni Szent Hildegárdot követve.
Herbář - Th 22.10. 14:35
Herbář - Th 22.10. 14:35
– Ismét a nátha. Ismeretterjesztő sorozat (2014). Ezúttal főleg a gyógynövényeké lesz a főszerep. A hársból Linda bort készít, és különféle szirupokat, Katka pedig házi antibiotikumot fokhagymából. Természetesen lesz főzés is: tyúk petrezselymes nokedlivel, és nem hiányozhat a tyúkhúsleves palacsintametélttel sem. Egy különleges desszert is bekerül a menübe: az echinacea gyökeréből varázsolt jégkrém.
Herbář - We 21.10. 14:35
Herbář - We 21.10. 14:35
Eltesszük és befőzzük. Ismeretterjesztő sorozat (2014). Katka remek bazsalikomos olajat készít. Linda tököt aprít a sütőtökös desszerthez. Sóban tesznek el bio citromot. Lesz zöldfűszeres pisztráng cukkíni salátával. De előtte Linda megmutatja a receptet, amit Szíriában látott, a baba ganoush-t.
Herbář - Tu 20.10. 14:35
Herbář - Tu 20.10. 14:35
– Jó napot és jó étvágyat! Ismeretterjesztő sorozat (2014). Irány a második évad! Miről szól majd? Nyilván a gyógynövényekről, az egészségről, hagyományokról, és természetesen a családról. Ebben a részben Katka és Linda süt egy régi cseh péksüteményt, a Poplamenice-t. Lesz pesto-kavalkád: készül hagyományos (bazsalikomos), szárított paradicsomos, petrezselymes és korianderes változat is. És lesz sült zöldség, sertés mustáros- zöldfűszeres kéregben, és egy amolyan „hippi” torta.
Herbář - Mo 19.10. 14:35
– Valami a mamának és a papának. Ismeretterjesztő sorozat (2013). 2013-ban a Cseh Televízió két népszerű színésznő közreműködésével ( Kateřina Winterová és Linda Rybová) elindította saját gyártású műsorát, a Herbáriumot (Herbář), amivel az akkoriban széles körben elterjedt "Kertből a tányérra" mozgalomhoz kívántak kapcsolódni. A sorozatban a fő hangsúly a házi termelésű zöldségeken, gyümölcsökön, a bio élelmiszereken, a humánus állattartáson van. Katka és Linda hagyományos konzerválási technikákat mutat be, részletes gyógynövény ismertetőik után bemutatják a mindennapi használatukat. Követik az évszakokat, az ünnepeket, nagyanyáik receptjeit főzik meg. Bemutatnak cseh helyi termelőket, márkákat, akik példaértékű munkájukkal ápolják a hagyományokat, fejlesztik a mai kor kívánalmaihoz. A sorozat mind a mai napig látható a Cseh Televízióban, immáron csak Kateřina Winterová vezetésével. Műsor az egészségesebb életért! Ebben a részben: Két hajdinás recept lesz (hajdinakása, zöldséges "rizottó"). A nagyinak és Linda-nak gesztenyekenőcsöt készítünk a visszereikre, a papának pedig borotválkozás utáni balzsamot tölgyfakéregből. Katka mutat egy zöldfűszeres, újragondolt vadast nem knédlivel, hanem fűszervajas baguettel.
About show
– Mennyei ízek. Ismeretterjesztő sorozat (2014). Mennyei leves fő gombóccal, és egy másik, egy lazacos minestrone leves. Kompót és pürét készül birsalmából és naspolyából. Lesz bárány tabouleh salátával, és egy bűnösen mennyei csokoládé hab, végül Katka bort kreál a kedvenc füvesasszonyát, Bingeni Szent Hildegárdot követve.