cs
Zu Tisch ... - S23E11
Rózsák völgye - Bulgária. Ismeretterjesztő sorozat, Németország (2023). Elragadó az eleganciájuk, az illatuk. Egy értékes árucikk, a rózsaolaj alapja. A bulgáriai Rózsák völgyében a nyár elején minden a rózsaszedésről szól. A rózsaszirom illatossá varázsolja az édes ételeket, például a palacsintát és a lekvárt. Errefelé tipikus sós ételek közé tartozik a cserépedényben sült sopszka sajt, a darált hússal készült töltött paprika és a bányica, ami egy sós kelt tészta, hagyományosan juhsajttal és spenóttal töltve.
Více informacíEpizody
Zu Tisch ... - Série 25
Zu Tisch ... - S25E13
Zu Tisch ... - S25E13
Meteorák - Görögország. Ismeretterjesztő sorozat, Németország (2024). A Meteorák: híres észak-görögországi sziklaalakzat csúcsán kolostorokkal, körülötte pedig szarvasgomba-termő erdőkkel. A helyiek új és régi receptekhez használják fel ízesítésként, például a fűszeres olajban. A szarvasgomba tökéletesen illik a zöldséges pitához, a répatortához, a zöldségsalátához és a rántottához.
O pořadu
Rózsák völgye - Bulgária. Ismeretterjesztő sorozat, Németország (2023). Elragadó az eleganciájuk, az illatuk. Egy értékes árucikk, a rózsaolaj alapja. A bulgáriai Rózsák völgyében a nyár elején minden a rózsaszedésről szól. A rózsaszirom illatossá varázsolja az édes ételeket, például a palacsintát és a lekvárt. Errefelé tipikus sós ételek közé tartozik a cserépedényben sült sopszka sajt, a darált hússal készült töltött paprika és a bányica, ami egy sós kelt tészta, hagyományosan juhsajttal és spenóttal töltve.