Zu Tisch ... - S15E03
Pays d'Auge. Ismeretterjesztő sorozat, Németország (2015). Pays d'Auge Párizstól nyugatra található mezőgazdasági terület. A tej és a tejtermékek annyira fontosak itt, hogy a sajtok nevében benne van a hely neve is. A régió igazi „almaország”: több száz fajta terem meg itt. Ezekből gyöngyöző almabor, azaz cidre lesz, meg a Calvados, a franciák híres almapárlata. A Julien család léalmát termeszt, almalének, almabornak és Calvadosnak. 80 tehenet is tartanak, az jelenti a fő bevételi forrást. Egy kis állatkertet is kialakítottak városi gyerekek számára – benne egy lámával.
Více informacíEpizody
Zu Tisch ... - Série 25
Zu Tisch ... - S25E13
Zu Tisch ... - S25E13
Meteorák - Görögország. Ismeretterjesztő sorozat, Németország (2024). A Meteorák: híres észak-görögországi sziklaalakzat csúcsán kolostorokkal, körülötte pedig szarvasgomba-termő erdőkkel. A helyiek új és régi receptekhez használják fel ízesítésként, például a fűszeres olajban. A szarvasgomba tökéletesen illik a zöldséges pitához, a répatortához, a zöldségsalátához és a rántottához.
O pořadu
Pays d'Auge. Ismeretterjesztő sorozat, Németország (2015). Pays d'Auge Párizstól nyugatra található mezőgazdasági terület. A tej és a tejtermékek annyira fontosak itt, hogy a sajtok nevében benne van a hely neve is. A régió igazi „almaország”: több száz fajta terem meg itt. Ezekből gyöngyöző almabor, azaz cidre lesz, meg a Calvados, a franciák híres almapárlata. A Julien család léalmát termeszt, almalének, almabornak és Calvadosnak. 80 tehenet is tartanak, az jelenti a fő bevételi forrást. Egy kis állatkertet is kialakítottak városi gyerekek számára – benne egy lámával.