Ízőrzők
Somogyszentpál. Ismeretterjesztő sorozat, Magyarország (2025). Somogyszentpál község Somogy vármegyében, a Balaton déli partjának közelében, Balatonfenyves és Marcali között található település. A falu közelében ma is állnak az Árpád-kori település, Varjaskér középkori templomának maradványai. A mai Somogyszentpál Varjaskér és Tótszentpál egyesülésével jött létre, 1929-ben, amihez később Kisperjés is csatlakozott. Páduai Szent Antal nevére felszentelt római katolikus temploma Tótszentpálon épült, hegyes sisakos toronnyal. Főoltárának képét Dorffmeister István festette, 1776-ban. A község tájháza 2006-ban felújításon esett át. Első szobájában a régi paraszti élet berendezési tárgyai láthatók, mögötte hagyományos konyha, majd modern főzőhelyiség és rendezvényterem kapott helyet. Somogyszentpálon is fellelhető a tót hagyományokra visszavezethető színes paraszti hímzés. Az un. „bécsi” hímzést, amit rátétesnek is neveznek, a régiek közül sokan készítették, alkotásaikat leszármazottaik őrzik. Somogyszentpál hagyományos ételei közül a következők készültek az Ízőrzők asztalára: töltött sült káposzta, krumplis rakott prósza, dinsztelt tök, szentpáli káposztás lepény és sárgarépás-mákos rétes.
More informationAbout show
Somogyszentpál. Ismeretterjesztő sorozat, Magyarország (2025). Somogyszentpál község Somogy vármegyében, a Balaton déli partjának közelében, Balatonfenyves és Marcali között található település. A falu közelében ma is állnak az Árpád-kori település, Varjaskér középkori templomának maradványai. A mai Somogyszentpál Varjaskér és Tótszentpál egyesülésével jött létre, 1929-ben, amihez később Kisperjés is csatlakozott. Páduai Szent Antal nevére felszentelt római katolikus temploma Tótszentpálon épült, hegyes sisakos toronnyal. Főoltárának képét Dorffmeister István festette, 1776-ban. A község tájháza 2006-ban felújításon esett át. Első szobájában a régi paraszti élet berendezési tárgyai láthatók, mögötte hagyományos konyha, majd modern főzőhelyiség és rendezvényterem kapott helyet. Somogyszentpálon is fellelhető a tót hagyományokra visszavezethető színes paraszti hímzés. Az un. „bécsi” hímzést, amit rátétesnek is neveznek, a régiek közül sokan készítették, alkotásaikat leszármazottaik őrzik. Somogyszentpál hagyományos ételei közül a következők készültek az Ízőrzők asztalára: töltött sült káposzta, krumplis rakott prósza, dinsztelt tök, szentpáli káposztás lepény és sárgarépás-mákos rétes.