cs
Stanley Tucci a všechny chutě Itálie - S02E09
Obyvatelé tajemného a mystického ostrova ležícího západně od Apeninského poloostrova jsou hrdí na své dědictví a kulinářskou rozmanitost. Britský dokumentární cyklus
Více informacíEpizody
Stanley Tucci a všechny chutě Itálie - Série 2
Stanley Tucci a všechny chutě Itálie - S02E07
Přestože je Apulie ležící na jihu Apeninského poloostrova úrodným regionem, patří k nejchudším v Itálii. Americký herec Stanley Tucci při své cestě po této oblasti objevuje, jak se u tamních obyvatel z těžkých časů zrodil dnešní duch pro inovace. Od syrových mořských plodů v Bari, přes Fornelli v Cisterninu a spálené obilí ve Foggii, až po sýry od Vita z Altamury je jasné, že se lidé v Apulií vracejí ke své minulosti, inspirují se a připravují se na budoucnost podle svých vlastních představ. (Česká televize)
Stanley Tucci a všechny chutě Itálie - S02E06
Italský ostrov Sardinie je známý svou drsnou a členitou krajinou, modrým mořem a zachováním dlouholetých tradic. Americký herec s italskými kořeny poznává odlišnost tamní gastronomické kultury. Ochutná kulinářské speciality pobřežních měst, které byly ovlivněny civilizacemi, jež ostrovem prošly, a vydá se do vnitrozemí, aby objevil venkovské srdce Sardinie, které zůstalo nedotčeno vnějšími vlivy. Díky svým zážitkům Stanley Tucci pochopí, proč se mnozí návštěvníci ostrova na Sardinii opakovaně vrací. (Česká televize)
Stanley Tucci a všechny chutě Itálie - S02E05
Kalábrie, region ležící na jihu Itálie, nabízí drsnou krajinu, dramatické horské hřebeny a mnoho kilometrů úžasného pobřeží. Na severu sousedí s Basilicatou a na jihu je od Sicílie oddělena úzkou Messinskou úžinou. Je také domovinou předků rodiny Tucciových. I proto americký herec společně se svými rodiči cestuje po regionu a objevuje historii tohoto krásného místa, ale také své vlastní kořeny. Společně se svými italskými příbuznými přemýšlí o inspiraci, kterou lidé čerpají z Kalábrie, a zároveň o tom, proč se ti, kteří tento region opouštějí, cítí potřebu se do něj vracet. (Česká televize)
Stanley Tucci a všechny chutě Itálie - S02E04
Americký herec a režisér s italskými kořeny si za svůj současný domov vybral anglický Londýn. V dalším díle svého putovní opustil Itálii a vydal se prozkoumat, jak italská imigrace změnila gastronomickou scénu v jeho adoptivním domově. Londýn je kulinářská metropole, kde dostává šanci zazářit italská kuchyně ze všech regionů. Tamní Burrata je tak krémová a těstoviny tak čerstvé, že by mohly konkurovat těm vyrobeným na Apeninském poloostrově. Již více než století v Londýně Italové nacházejí kreativní způsoby, jak připravovat svá jídla tak, že berou dech nejen samotnému herci. (Česká televize)
O pořadu
Obyvatelé tajemného a mystického ostrova ležícího západně od Apeninského poloostrova jsou hrdí na své dědictví a kulinářskou rozmanitost. Britský dokumentární cyklus