cs
Ve dvou se to lépe vaří - Út 03.03. 06:00
V tomto díle si kuchař Pavel Berky s herečkou Bárou Jánovou připraví krémové italské risotto s liškami. A krásný horký den na statku Topělec zakončí osvěžující roládou s mascarpone a jahodami. A Pavlova, to je vznešený dezert. Tento recept prý vznikl jako pocta ruské baletce jménem Pavlova. Je typický pro Austrálii a Nový Zéland. My si ale místo tamní varianty s kiwi připravíme trochu "poevropštěný" recept s lesními plody.
Více informacíEpizody
Ve dvou se to lépe vaří - Všechna vysílání
Ve dvou se to lépe vaří - Út 05.05. 06:00
Ve dvou se to lépe vaří - Út 05.05. 06:00
Mramorované a dokonale křehké maso je nejlepší jen s trochou soli a pepře. Tak vychutnáte jeho sílu naplno. Jak přesně postupovat vám ukáže kuchař Pavel Berky a herec Saša Rašilov. A dokonale připravené krémové italské risotto není smíchaná rýže se zbytky z kuchyně, jak se nám snažili namluvit ve školní jídelně. Jeho příprava má svá pravidla, které vám ukážeme.
Ve dvou se to lépe vaří - Po 04.05. 06:00
Ve dvou se to lépe vaří - Po 04.05. 06:00
Recept na lehounký a svěží desert, který potěší i ty, kdo normálně sladkému neholdují. Ovoce, lehká nadýchaná pěna a zálivka s balzamicem. A jemná, jednoduchá a hlavně návykově dobrá. Taková je kakaová roláda s jahodami a mascarpone, kterou se dnes naučila Bára Jánová.
Ve dvou se to lépe vaří - So 02.05. 06:00
Ve dvou se to lépe vaří - So 02.05. 06:00
Bezlepková osvěžující roláda s mascarpone a jahodami. Jemná, jednoduchá a hlavně návykově dobrá. Taková je kakaová roláda s jahodami a mascarpone, kterou se dnes naučila Bára Jánová.
Ve dvou se to lépe vaří - Pá 01.05. 06:00
Ve dvou se to lépe vaří - Pá 01.05. 06:00
Pořadem vás ale nebude provázet sám, v každém díle si k sobě přizve jednoho slavného hosta, který přispěje svým receptem k přípravě lahodného menu, které neurazí nikoho a ohromí všechny.
Ve dvou se to lépe vaří - So 25.04. 06:00
Recept na nadýchané voňavé buchty, po kterých se jenom zapráší. Českou klasiku si ozvláštníme borůvkovým žahourem, který do sladké tvarohové chuti vnese trochu svěžesti. A kapr se v naší kuchyni objevuje sporadicky a je škoda, že pouze na Vánoce. Kapří hranolky podle dnešního receptu ukážou jeho další rozměr chutí.
O pořadu
V tomto díle si kuchař Pavel Berky s herečkou Bárou Jánovou připraví krémové italské risotto s liškami. A krásný horký den na statku Topělec zakončí osvěžující roládou s mascarpone a jahodami. A Pavlova, to je vznešený dezert. Tento recept prý vznikl jako pocta ruské baletce jménem Pavlova. Je typický pro Austrálii a Nový Zéland. My si ale místo tamní varianty s kiwi připravíme trochu "poevropštěný" recept s lesními plody.